Wild Betty - Tasty Fruit Liqueur

Wild Betty ist die süsse Alternative für Aperitifs und Cocktails –
perfekt für erfrischende Mix-Getränke.

Wild Betty ist ein verführerischer Fruchtliqueur, der intensive Noten von Mandeln und Hibiskus mit der Frische von Bergamotte kombiniert. Feineblumige Noten von Jasmin runden sein Aroma ab.

Wer ist eigentlich Betty?

Betty hat sich mit ihrem unerschütterlichen Willen an die Spitze gekämpft und inspiriert viele Frauen, es ihr gleichzutun. Ihr Motto „Aging is not lost youth, but a new stage of opportunity and strength“
spiegelt sich in ihrem eigenen Liqueur wider, der aus reifen Weinen kreiert wird und so unnötigen Food-Waste vermeidet.

Monika Zünd - das kreative Genie hinter Wild Betty

Hinter der Rezeptur unseres einzigartigen Fruchtliqueurs Wild Betty steht eine talentierte Bartenderin: Monika Zünd. Mit über 16 Jahren Erfahrung in der Welt der Cocktails und Spirituosen ist Monika eine wahre Expertin auf ihrem Gebiet. Von schillernden Clubs bis hin zu renommierten 5-Sterne-Hotels hat sie alles gesehen und ihre einzigartigen Cocktailkreationen haben bereits mehrere Wettbewerbe gewonnen.

Die Entstehung von Wild Betty

Die drei Herren von WYBRAND traten mit der Idee an Monika heran, gemeinsam ein neues Produkt auf der Basis von Weinbrand zu kreieren. Wild Betty entstand aus Monikas Leidenschaft für innovative und nachhaltige Cocktails und unserer Begeisterung für qualitativ hochwertige Upcycling-Produkte aus gereiften Weinen. Unser Ziel war es, einen Likör zu entwickeln, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leistet. Mit intensiven Noten von Mandeln und Hibiskus, der Frische von Bergamotte und feinen blumigen Noten von Jasmin ist Wild Betty das Ergebnis monatelanger Experimentierfreude und Perfektion.

Monikas Philosophie

„Ich liebe den Stress und die sozialen Kontakte in der Bartenderszene“, sagt Monika. Ihre kreative Energie und ihr Engagement für Qualität spiegeln sich in jeder Flasche Wild Betty wider. Sie versteht es, Tradition und Innovation zu verbinden und so konnten wir zusammen einen Liqueur schaffen, der sowohl in klassischen als auch in modernen Cocktails eine hervorragende Figur macht.

Eine Botschafterin der Nachhaltigkeit

Monika Zünd ist nicht nur eine brillante Bartenderin, sondern auch eine Verfechterin nachhaltiger Praktiken. Ihre Arbeit und ihre Werte passen perfekt zu unserer Mission bei WYBRAND, und wir sind stolz auf diese erfolgreiche Zusammenarbeit.

Inspirierende Kreationen mit Wild Betty

Monika hat nicht nur die Rezeptur von Wild Betty mit entwickelt, sondern auch eine Reihe von Cocktails kreiert, die einfach zu mixen und unglaublich lecker sind. Hier sind einige ihrer Lieblingsrezepte

Level: einfach

Wild Betty Tonic

4cl Wild Betty Wybrand
mit Indian Tonic oder Hibiscus Tonic aufgiessen


optional
Beeren zur Dekoration

Level: einfach

Wild Betty Weisswein

4cl Wild Betty Wybrand
Weisswein


optional
mit einem Schuss Soda oder Sprite ergänzen

level: einfach

Wild Betty Prosecco

2cl Wild Betty Wybrand
Prosecco (oder alternativer Schaumwein)
etwas Soda


optional

zur Dekoration eine essbare Hibiskusblüte

level: fortgeschritten

Betty in Coconut feeling

4cl Wild Betty Wybrand
2cl Gin
2cl Batida de coco
3cl Zitronensaft
1 Eiweiss

zusammen mit Eis shaken
double strain

mit Tonic langsam aufgiessen

Monika Zünd zeigt wies geht

Rezeptideen mit Wild Betty

Die Rezeptideen mit unserer Wild Betty kannst du hier herunterladen.

Ausserdem stellen wir regelmässig neue Kreationen mit der Wild Betty auf unseren Social-Media-Kanälen vor. Folgst du uns bereits?